Naši pekaři každý chléb ručně zapracují a nechají přirozeně kynout. Díky tomu má náš chléb plnou chuť, pevnou strukturu a vydrží déle čerstvý.
Pečeme tradiční francouzské a dánské pečivo z prvotřídních surovin – prémiové mouky z mlýnu Viron a pravého francouzského másla. Každý kousek projde rukama našich pekařů, kteří mu věnují čas i péči, aby byl voňavý a plný chuti.
Dobré pečivo si zaslouží skvělou kávu. Proto si ji sami pražíme a ladíme tak, aby vynikla její jedinečná chuť a aroma.
Sdílíme radost z vína skrze akce, kde hrají hlavní roli poctivá vína a dobrá atmosféra. Různé formáty, jeden společný jmenovatel: víno, které stojí za pozornost.